0,00A MODA DO CHEF

Brócolis, gorgonzola e mozarela.
0,00A MODA DO VILA

Presunto cozido, mozarela, palmito e pimentão vermelho.
0,00ALHO

Alho frito, mozarela e parmesão.
0,00ALICHE

Filés de aliche, rodelas de tomate e parmesão.
0,00ATUM

Atum e cebola.
0,00ATUM 2

Atum, cebola, mozarela ou catupiry.
0,00BACON

Bacon fatiado, mozarela e tomate.
0,00BAIANA

Calabresa apimentada, cebola e ovos.
0,00BAURU

Presunto, mozarela, tomate em rodelas e orégano.
0,00BRÓCOLIS

Brócolis, alho, mozarela ou catupiry.
0,00CALABRESA

Calabresa e cebola.
0,00CALABRESA 2

Calabresa, mozarela ou catupiry.
0,00CARNE SECA

Carne seca, cebola, catupiry e parmesão.
0,00CATUPIRY

Catupiry e orégano.
0,00Da casa

Palmito, bacon, cebola e catupiry.
0,00DOIS QUEIJOS

Mozarela e catupiry.
0,00ESCAROLA

Escarola temperada, alho, mozarela ou catupiry.
0,00FRANGO C/ CATUPIRY

Frango desfiado e temperado e catupiry.
0,00GORGONZOLA

Gorgonzola, tomate em rodelas e orégano.
0,00LOMBO

Lombo canadense e cebola.
0,00LOMBO 2

Lombo canadense, mozarela ou catupiry.
0,00MARGUERITA

Mozarela, fatias de tomate e folhas de manjericão.
0,00MILHO VERDE

Milho verde, mozarela ou catupiry.
0,00MOZARELA

Mozarela especial.
0,00NAPOLITANA

Mozarela coberta com molho de tomate fresco, parmesão e folhas de manjericão.
0,00PALMITO

Palmito, mozarela ou catupiry.
0,00PEITO DE PERU

Peito de peru e cebola.
0,00PEITO DE PERU 2

Peito de peru, champignon, mozarela ou catupiry.
0,00PEpperonI

Pepperoni e mozarela.
0,00PORTUGUESA

Presunto cozido, mozarela, ovos, cebola e ervilha.
0,00QUATRO QUEIJOS

Mozarela, catupiry, parmesão e gorgonzola.
0,00RÚCULA

Rúcula, tomate seco, mozarela, cebola e ervilha.
0,00QUATRO QUEIJOS

Mozarela, catupiry, parmesão e gorgonzola.
0,00SICILIANA

Bacon, champignon, alho e mozarela.
0,00TOSCANA

Calabresa moída e cebola.
0,00TOSCANA 2

Calabresa moída, mozarela ou catupiry.
0,00TREIS QUEIJOS

Mozarela, catupiry e parmesão.
54,00VEGETARIANA

Escarola, brócolis, palmito, tomate seco e champignon.
0,00ABOBRINHA ESPECIAL

Abobrinha temperada, mozarela, rúcula, tomate cereja e parmesão.
0,00CALABRESA ESPECIAL

Calabresa artesanal assada, ovos, presunto e catupiry.
0,00CARNE SECA ESPECIAL

Carne seca, cebola e cream cheese.
0,00DO GAÚCHO

Picanha coberta com mozarela ou catupiry.
0,00DO GAÚCHO 2

Coração, cebola, coberto com mozarela.
0,00Do vili

Calabresa, gorgonzola, palmito e mozarela.
0,00LOMBO ESPECIAL

Lombo canadense, bacon fatiado, champignon, coberto com mozarela ou catupiry.
0,00FRANCESA

Presunto cozido, champignon, catupiry e cheddar.
0,00FRANGO CAIPIRA

Peito de frango desfiado e temperado, catupiry e milho.
0,00LIGHT

Peito de peru, mozarela de búfala e palmito.
0,00KEROLINE

Atum, mozarela, alho poró, salsinha e orégano.
0,00SARA

Filés de aliche, palmito, coberto com mozarela, catupiry e fatias de tomate.
0,00BANANA

Banana, chocolate e leite condensado.
0,00BRIGADEIRO

Chocolate e brigadeiro.
0,00CHOCOLATE GELADO

Chocolate ao leite com 1 bola de sorvete.
0,00crocante

Chocolate branco gratinado.
0,00prestígio

Chocolate ao leite e coco ralado.
0,00ROMEU E JULIETA

Goiabada e mozarela.
45,00A MODA DO CHEF

Brócolis, gorgonzola e mozarela.
45,00A MODA DO VILA

Presunto cozido, mozarela, palmito e pimentão vermelho.
40,00ALHO

Alho frito, mozarela e parmesão.
45,00ALICHE

Filés de aliche, fatias de tomate e parmesão.
50,00ATUM I

Atum, cebola e mozarela.
50,00ATUM II

Atum, cebola e catupiry.
40,00BACON

Bacon fatiado, mozarela e fatias de tomate.
40,00BAIANA

Calabresa apimentada, cebola e ovos.
40,00BAURU

Presunto, mozarela, fatias de tomate e orégano.
40,00BRÓCOLIS I

Brócolis, alho e mozarela.
45,00BRÓCOLIS II

Brócolis, alho e catupiry.
40,00CALABRESA I

Calabresa e cebola.
40,00CALABRESA II

Calabresa coberta c/ mozarela.
50,00CARNE SECA

Carne seca, cebola, catupiry e parmesão.
40,00CATUPIRY

Catupiry c/ orégano.
40,00DA CASA

Palmito, bacon, cebola e catupiry.
40,00DOIS QUEIJOS

Mozarela e catupiry.
40,00ESCAROLA

Escarola temperada, mozarela e bacon.
40,00FRANGO C/ CATUPIRY

Frango desfiado c/ catupiry.
40,00LOMBO I

Lombo canadense c/ cebola.
50,00LOMBO II

Lombo canadense c/ catupiry.
40,00MARGUERITA

Mozarela, molho de tomates em abundância e manjericão.
40,00MILHO VERDE I

Milho verde c/ mozarela.
40,00MILHO VERDE II

Milho verde c/ catupiry.
45,00MOZARELA

Mozarela especial.
40,00NAPOLITANA

Mozarela, fatias de tomate e parmesão.
45,00PALMITO I

Palmito, mozarela e orégano.
45,00PALMITO II

Palmito, catupiry e orégano.
45,00PEITO DE PERU I

Peito de peru, cebola e mozarela.
45,00PEITO DE PERU II

Peito de peru, champignon e catupiry.
50,00PEPPERONI

Pepperoni c/ mozarela.
45,00PORTUGUESA

Presunto cozido, mozarela, ovos, cebola, ervilha e orégano.
50,00QUATRO QUEIJOS

Mozarela, catupiry, parmesão e gorgonzola.
45,00RÚCULA

Rúcula, tomate seco e mozarela.
45,00SICILIANA

Bacon, champignon, alho e mozarela.
40,00TOSCANA I

Calabresa moída e cebola.
45,00TOSCANA II

Calabresa moída c/ catupiry.
45,00TREIS QUEIJOS

Mozarela, catupiry e parmesão.
39,00BANANA

Banana, chocolate e leite condensado
39,00BRIGADEIRO

Chocolate e brigadeiro
39,00CROCANTE

Chocolate branco gratinado
39,00PRESTÍGIO

Chocolate ao leite e coco ralado
39,00ROMEU E JULIETA

Goiabada e mozarela
20,00ALCATRA / MAMINHA

C/ arroz, feijão, fritas e farofa.
20,00 FRANGO À MILANESA

C/ arroz, feijão, fritas e farofa.
20,00FRANGO DESOSSADO

C/ arroz, feijão, fritas e farofa.
17,00FILÉ GRELHADO

C/ arroz, feijão, fritas e farofa.
23,00FILÉ DE PEIXE

Merluza Argentina grelhada ou empanada c/ espaguete alho e óleo.
23,00FILÉ DE PEIXE EMPANADO

Merluza Argentina, arroz e fritas.
23,00FILÉ DE PEIXE GRELHADO

Merluza Argentina, arroz e purê.
17,00LINGUIÇA TOSCANA

C/ arroz, feijão, fritas e farofa.
20,00MISTO

Carne / frango / linguiça.
20,00OMELETE

3 ovos, arroz c/ ervas e fritas.
35,00Alcatra / Maminha

C/ arroz, fritas e farofa. Feijão irá separado.
36,00Cupim

C/ arroz, mandioca e farofa. Feijão irá separado.
35,00Misto

C/ carne / frango / linguiça, arroz, fritas e farofa. Feijão irá separado.
50,00Parmegiana de Mignon

C/ arroz e fritas.
40,00Parmegiana de Frango

C/ arroz e fritas.
35,00Filé de Frango Grelhado I

C/ arroz, fritas e farofa. Feijão irá separado.
35,00Filé de Frango Grelhado II

C/ legumes na manteiga, batata saute e 4 ovos cozidos.
35,00Frango à Milanesa I

C/ arroz, fritas e farofa. Feijão irá separado.
35,00Frango à Milanesa II

C/ legumes na manteiga, batata saute e 4 ovos cozidos.
35,00Frango Desossado I

C/ arroz, fritas e farofa. Feijão irá separado.
35,00Frango Desossado II

C/ legumes na manteiga, batata saute e 4 ovos cozidos.
35,00Filé de Peixe Empanado I

Merluza Argentina, arroz e fritas.
40,00Filé de Peixe Empanado II

Merluza Argentina, batata saute, legumes na manteiga e 4 ovos cozidos.
35,00Filé de Peixe Grelhado I

Merluza Argentina, arroz e purê.
40,00Filé de Peixe Grelhado II

Merluza Argentina, batata saute, legumes na manteiga e 4 ovos cozidos.
38,00Espaguete Alho e Óleo I

C/ carne, frango e linguiça.
35,00Espaguete Alho e Óleo II

C/ filé de frango grelhado.
35,00Espaguete Alho e Óleo III

C/ frango desossado, grelhado na brasa.
35,00Espaguete ao Sugo I

C/ carne, frango e linguiça.
35,00Espaguete ao Sugo II

C/ filé de frango grelhado.
35,00Espaguete ao Sugo III

C/ frango desossado, grelhado na brasa.
35,00Talharim ao Sugo

C/ polpetone.
59,90Bife Ancho

C/ arroz biro biro, batata saute, farofa de banana e salada.
59,90Picanha

C/ arroz biro biro, batata saute, farofa de banana e salada.
59,90Salmão

C/ arroz e legumes na manteiga.
20,00ESPAGUETE AO SUGO I

C/ frango grelhado.
20,00ESPAGUETE AO SUGO II

C/ carne, frango e linguiça.
54,00Bife ancho acebolado
50,00ABOBRINHA ESPECIAL

Abobrinha temperada, mozarela, rúcula, tomate e parmesão.
124,00BIFE ANCHO
17,00ESPAGUETE ALHO E ÓLEO I

C/ frango grelhado.
24,00ARROZ BIRO BIRO
9,00Cacau
44,00Calabresa acebolada
79,00CAMARÃO

Camarão refogado com cebola e salsa, coberto c/ catupiry ou mozarela.
20,00ESPAGUETE ALHO E ÓLEO II

C/ carne, frango e linguiça.
19,00ARROZ BRANCO
169,00Camarão Cremoso

c/ Arroz Branco.
9,00Cassis
54,00Carne de sol c/ mandioca
55,00CARNE SECA ESPECIAL

Carne seca, cebola e cream cheese.
109,00FILET MIGNON

c/ molho Roti ou c/ molho Gorgonzola.
24,00BATATA FRITA
9,00Curaçau Blue
65,00Filet mignon aperitivo
55,00 DO GAÚCHO I

Picanha em fatias, coberta c/ mozarela ou catupiry.
115,00MAMINHA NA MANTEIGA
24,00FAROFA DE BANANA
9,00Fernet Branco
50,00DO GAÚCHO II

Coração, cebola, coberto c/ mozarela ou catupiry.
97,00PARMEGIANA DE FRANGO
19,00FEIJÃO
20,00TALHARIM AO SUGO

C/ polpetone.
19,0043
39,00Frango à passarinho
50,00DO VILI

Calabresa, gorgonzola, palmito e mozarela.
24,00LEGUMES NA MANTEIGA
129,00PARMEGIANA DE MIGNON
19,00Absinto
47,00Isca de frango c/ catupiry
55,00FRANCESA

Presunto cozido, champignon, catupiry e cheddar.
124,00PICANHA
24,00MANDIOCA FRITA
19,00Amarula
19,00Anisete
69,00Mista

Calabresa, frango e picanha.
50,00FRANGO CAIPIRA

Peito de frango desfiado, catupiry e milho.
24,00POLENTA FRITA
99,00Risoto de Mignon e Cogumelos
19,00Baileys
69,00Picanha aperitivo
55,00KEROLINE

Atum, mozarela, alho poró e orégano.
109,00SALMÃO
19,00Charleston
79,00Picanha aperitivo

C/ catupiry.
60,00LIGHT

Peito de peru, palmito e mozarela de búfala.
19,00Cointreau
50,00LOMBO ESPECIAL

Lombo canadense, champignon, bacon, coberto c/ mozarela ou catupiry.
19,00Drambuie
55,00SARA

Filés de aliche, catupiry, palmito, fatias de tomate, coberto c/ mozarela.
19,00Framboesa
55,00VEGETARIANA

Escarola, brócolis, palmito, tomate seco, champignon e azeitonas.
19,00Frangélico
19,00Jagermeinster
19,00Malibu
19,00Tia Maria
19,00Underberg
19,00Absolut
22,00Absolut Elyx
24,00Belvedere
25,00Cirok
25,00Grey Goose
23,00Ketel One
13,00Smirnoff
19,00Stolichnaya
19,00Wiborowa
19,00Black & White

(8 anos)
18,00Cutty Sark

(8 anos)
20,00Dewar’s

(8 anos)
18,00Jack Daniel's

(8 anos)
18,00J&B (8 anos)
22,00Red Label

(8 anos)
18,00White Horse

(8 anos)
22,00Ballantine's

(12 anos)
25,00Black Label

(12 anos)
25,00Buchanan's

(12 anos)
25,00Chivas Regal

(12 anos)
25,00Logan

(12 anos)
23,00Old Parr

(12 anos)
54,00Dimple

(15 anos)
48,00Johnnie Walker Swing

(15 anos)
57,00Gold Label

(18 anos)
74,00Blue Label

(21 anos)
68,00Chivas Royal Salute

(21 anos)
19,00Jack Daniels Honey
13,00Passport
12,00Amstel

600 ml
13,00Budweiser

600 ml
15,00Cacildis Puro Malte

600 ml
16,00Heineken

600 ml
12,00Itaipava Premiun

600 ml
14,00Original

600 ml
13,00Petra Origem Puro Malte

600 ml
15,00Serra Malte

600 ml
12,00Skol

600 ml
14,00Stella Artois

600 ml
10,00Black Princess Dark

Long Neck
10,00Black Princess Gold

Long Neck
8,00Cacildis Puro Malte

Long Neck
10,00Cerpa

Long Neck
9,00Corona Extra

Long Neck
9,00Heineken

Long Neck
7,00Itaipava Go Draft

Long Neck
6,00Itaipava Premium

Long Neck
6,00Itaipava Zero

Long Neck
6,00Petra Origem Puro Malte

Long Neck
8,00Petra Premium Escura

Long Neck
7,00Caracu

Long Neck
7,00Malzbier

Long Neck
9,00Chopp (300 ml)
12,00Chopp (500 ml)
10,00Chopp Black (300 ml)
13,00Chopp Black (500 ml)
10,00Chopp c/ Groselha
10,00Chopp c/ Menta
19,00Black Princes Dark

Especial
19,00Black Princess Doctor Weiss

Especial
19,00Black Princess Gold

Especial
19,00Black Princess Let’s Hop

Especial
19,00Black Princess Miss Blonde

Especial
19,00Black Princess to the Red

Especial
24,00Norteña

Especial
24,00Paulaner

Especial
22,00Petra Aurum

Especial
22,00Petra Bock

Especial
22,00Petra Stark Bier

Especial
22,00Petra Schwarzbier

Especial
22,00Petra Weiss Bier
24,00Quilmes

Especial
23,00Weltenburger Kloster 1050

Especial
23,00W.K. Barock Dunkel

Especial
23,00W.K. Hefe-Weissbier Dunkel

Especial
23,00W.K. Urtyp Hell

Especial
20,00Pinga
20,00Saliníssima
20,00Saquê Nacional
20,00Ypioca
20,00Vodka Nacional
24,00Espírito de Minas
28,00Nega Fulô
19,00Salinas
19,00Sagatiba
24,00Santo Grau
19,00Seleta
26,00Absolut
26,00Absolut Elyx
29,00Ketel One
29,00Sobiesky
19,00Smirnoff
29,00Saquê Importado
25,00Clássico

Gin Bombay, tônica, limão, zimbro e suco de caju.
25,00De Pêssego

Gin Bombay, tônica, licor de pêssego, chá de pêssego, maracujá e hortelã.
25,00Prime

Gin Bombay, tônica e maçã.
35,00Special

Gin, tônica, pêssego, limão, capim santo e lima da pérsia.
34,00Adrenalina

Vodka, licor de menta e leite condensado.
29,00Alexander

Gin, licor de cacau, creme de leite e leite condensado.
33,00Cosmopolitan

Vodka, suco de limão e suco de cramberry.
21,00Daiquiri

Rum, limão e açúcar.
23,00Drink da Villa

Vodka, triple sec e limão.
24,00Dry Martini

Gin, martini seco e azeitona.
22,00Espanhola

Vinho, suco de abacaxi e leite condensado.
45,00Manhattan

Whisky bourbon, vermute ti nto e bitt er.
33,00Margarita Prime

Tequila, cointreau, limão e sal nas bordas.
38,00Maverick

Jack Daniel’s e coca cola.
21,00Mojito

Bacardi, hortelã, açúcar e água gaseificada.
23,00Pina Colada

Bacardi, leite de coco, suco de abacaxi e leite condensado.
26,00Sex on the Beach

Vodka, suco de laranja, licor de pês
56,00Clericot do Vila (Jarra)

Vinho branco, mix de frutas, conhaque, soda, licor de laranja e licor de pêssego.
65,00Sangria (Jarra)

Vinho tinto, mix de frutas, conhaque, soda, licor de laranja e licor de pêssego
16,00Campari
16,00Conhaque

Domeq, Fundador, Macieira e Osborne.
19,00Gin

Bombay, Bulldog, London Dry Gordon’s, Nick’s, Nordes, Silver e Tanqueray.
29,00Gin Especial

Hendrick’s, Monkey 47 e Tanqueray Ten.
18,00Martini

Bianco, Drey e Rosso.
22,00Saquê

Azuma Kirin Dourado, Jun Daiti e Silver.
19,00Run

Bacardi e Bacardi Importado (8 anos).
23,00Steinhaeger

Alemão e Becosa.
24,00Tequila

José Cuervo (OURO/PRATA) e Realeza (OURO/PRATA).
12,00Boazinha
12,00Cachaça da Tulha Ouro
12,00Cachaça Vale Verde
12,00Chico Mineiro Ouro
12,00Espirito de Minas
12,00Sagatiba (Prata-ouro)
12,00Santa Dose
12,00Santo Grau Itirapua
12,00Santo Grau Paraty
12,00Santo Mel
12,00Salinas
12,00Salinissima (Prata-ouro)
12,00Seleta
12,00Velho Barreiro Gold
12,00Ypioca (Prata-ouro)
15,00Bagaceira Neto Costa
15,00Busca Vida
15,00Cachaça Prata Silver
15,00Germania
15,00Grapa Miolo
15,00Mista de Cachaça Lundu
15,00Nega Fulo
15,00Nega Fulo de Barro
15,00Ypioca 150
25,00Armazem Vieira
25,00Cabaré
25,00Santo Grau Coronel Xavier
25,00Santo Grau Solera 5 Botas
25,00Weber Haus
45,00Havana

A Cachaça mais forte do Brasil.

VARIEDADE DE

0,00A MODA DO CHEF

0,00A MODA DO VILA

0,00ALHO

0,00ALICHE

0,00ATUM

0,00ATUM 2

0,00BACON

0,00BAIANA

0,00BAURU

0,00BRÓCOLIS

0,00CALABRESA

0,00CALABRESA 2

0,00CARNE SECA

0,00CATUPIRY

0,00Da casa

0,00DOIS QUEIJOS

0,00ESCAROLA

0,00FRANGO C/ CATUPIRY

0,00GORGONZOLA

0,00LOMBO

0,00LOMBO 2

0,00MARGUERITA

0,00MILHO VERDE

0,00MOZARELA

0,00NAPOLITANA

0,00PALMITO

0,00PEITO DE PERU

0,00PEITO DE PERU 2

0,00PEpperonI

0,00PORTUGUESA

0,00QUATRO QUEIJOS

0,00RÚCULA

0,00QUATRO QUEIJOS

0,00SICILIANA

0,00TOSCANA

0,00TOSCANA 2

0,00TREIS QUEIJOS

54,00VEGETARIANA

0,00ABOBRINHA ESPECIAL

0,00CALABRESA ESPECIAL

0,00CARNE SECA ESPECIAL

0,00DO GAÚCHO

0,00DO GAÚCHO 2

0,00Do vili

0,00LOMBO ESPECIAL

0,00FRANCESA

0,00FRANGO CAIPIRA

0,00LIGHT

0,00KEROLINE

0,00SARA

0,00BANANA

0,00BRIGADEIRO

0,00CHOCOLATE GELADO

0,00crocante

0,00prestígio

0,00ROMEU E JULIETA

45,00A MODA DO CHEF

45,00A MODA DO VILA

40,00ALHO

45,00ALICHE

50,00ATUM I

50,00ATUM II

40,00BACON

40,00BAIANA

40,00BAURU

40,00BRÓCOLIS I

45,00BRÓCOLIS II

40,00CALABRESA I

40,00CALABRESA II

50,00CARNE SECA

40,00CATUPIRY

40,00DA CASA

40,00DOIS QUEIJOS

40,00ESCAROLA

40,00FRANGO C/ CATUPIRY

40,00LOMBO I

50,00LOMBO II

40,00MARGUERITA

40,00MILHO VERDE I